Restaurante PERUANO de LUISITO COMUNICA en CDMX *4K

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Luisito Comunica ha inaugurado un nuevo restaurante en Ciudad de México llamado "Bolichera 21", que ofrece una experiencia gastronómica de cocina peruana fusionada con elementos de la cocina mexicana, china y japonesa. El nombre "Bolichera" se refiere a los barcos pesqueros peruanos, y el restaurante se especializa en platos a base de pescados y mariscos frescos.

El chef encargado del menú es Ronald Bautista, un especialista peruano en cocina fría y ceviches. Entre las especialidades del menú se encuentran el ceviche peruano en su versión clásica y con leche de tigre, rollos estilo japonés, ostiones en mini bolicheras, y una variedad de pescados frescos que los comensales pueden seleccionar para su preparación​.

Además, el restaurante ofrece bebidas tradicionales peruanas, como la Inca Kola y cócteles con pisco. El ambiente está cuidadosamente decorado para rendir homenaje a la cultura peruana y proporcionar una experiencia única a los visitantes​ ​.

Ubicado en la colonia Del Valle, Bolichera 21 ha generado expectativas por su propuesta innovadora y por ser una extensión más de los diversos emprendimientos del famoso youtuber mexicano​.

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